会津錦
江戸時代の大火によってすべての記録が消失したため、明治初年創業となっているが、実はそれよりも前から酒造りを行っていました。
全て食用米で仕込む蔵元で、現在は6代目となる蔵元杜氏によって基本を大切に、手を抜くことなく「真っ正直」な造りに徹しています。
甘口ながらキレのあるサッパリ感が特徴。「さすけね」や「なじょすんべ」などの会津の方言を銘柄にした商品も人気。
附属画像
スポット基本情報
- お問い合わせ先
- 合資会社 会津錦
- 開催場所
- 〒 969-4311 福島県喜多方市高郷町西羽賀字西羽賀2524
- 電話番号
- 0241-44-2144
- fax
- 0241-44-2901
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休日
- 不定休
- おすすめ銘柄
- ○会津錦 さすけね 純米無濾過生原酒 ○会津錦 こでらんに 本醸造無濾過生原酒
- 予約
- 酒蔵見学をご希望の方は事前にご連絡ください